Receita anti gripe

Maneira correta e saudável de se prevenir e enfrentar a Influenza A (erroneamente chamada de gripe suína). Vírus H1N1.

O melhor a fazer é reforçar seu sistema imunológico através de uma alimentação correta e saudável, no sentido de manipular sua imunidade, preparando os neutrófilos e os linfócitos T e B, anticorpos naturais (células importantes que destroem invasores como vírus, bactérias e células tumorais).

As células T controlam inúmeras atividades imunológicas e produzem duas substâncias químicas chamadas Interferon e Interleucina, essenciais ao combate de infecções e de tumores.

Quais alimentos são importantes por estimular a ação do sistema imunológico e potencializar seu funcionamento:

1.      Antes de tudo, tome pelo menos um litro e meio de água por dia, (vírus vivem melhor em ambientes secos) e manter as vias aéreas úmidas. Não a tome gelada, sempre preferindo água natural e de preferência água mineral de boa qualidade.

2.      Não tome leite, principalmente se estiver resfriado ou com sinusite, pois produz muito muco e dificulta a cura.

3.      Use e abuse do Iogurte natural, um excelente alimento do sistema imunológico.

4.      Coloque bastante cebola na sua alimentação.

5.      Use e abuse do alho que é excelente para o seu sistema imunológico.

6.      Coloque na sua alimentação alimentos ricos em caroteno (cenoura, damasco seco, beterraba, batata doce cozida, espinafre cru, couve) e alimentos ricos em zinco (fígado de boi e semente de abóbora).

7.      Faça uma dieta preferencialmente vegetariana (vegetais e frutas).

8.      Coloque na sua alimentação salmão, bacalhau e sardinha, excelentes para o seu sistema imunológico.

9.      O cogumelo Shiitake também é um excelente antiviral, assim como o chá de gengibre que destrói o vírus da gripe.

10.  Evite alimentos ricos em gordura (deprimem o sistema imunológico), tais como carnes vermelhas e derivados.

11.  Evite óleo de milho, de girassol ou de soja que são óleos vegetais poli-insaturados.

IImportante: mantenha suas mãos sempre bem limpas e use fio dental para limpar os dentes, antes da escovação.

Uma pequena contribuição para você enfrentar essa e qualquer gripe que porventura apareça no seu caminho). Se achar útil, por favor, repasse aos seus amigos.

Prof. Dr. Odair Alfredo Gomes

Laboratório Morfofuncional da Faculdade de Medicina - Unaerp