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Como manter o gás do refrigerante?
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Atualizado em 20/10/2007

Dicas eficientes:

 

1-     Depois de ter aberto o refrigerante e de ter consumido, aperte a garrafa até o liquido ficar próximo à tampa (3 dedos, mais ou menos) e feche novamentele ter consumido. Isso faz com que o gás tenha para onde se expandir e quando você abri-lo ele não ser expulso da garrafa. Outro fator de explicação é que diminuindo a área ?vazia? o gás não tem pra onde fugir e permanece no líquido.

 

E se tiver pouco refrigerante na garrafa?

Não importa a quantidade de refrigerante e sim o espaço que o gás terá para se expandir, pois quando você deixa o refrigerante fechado normalmente sem amassá-lo, esse espaço é preenchido pelo oxigênio, então o gás do refrigerante que está presente no líquido não tem pra onde expandir e sai do refrigerante! 

 

Ex: Imagine que a garrafa de coca cola teve um pouco de líquido retirado, agora imagine a de guaraná como a garrafa que foi amassada pra o liquido ficar próximo à tampa. Pode amassar bastante a garrafa se tiver pouco refrigerante!

  

2-     Passe o refrigerante cuidadosamente para um recipiente menor (passe da embalagem de 2 litros pra uma de 600ml, por exemplo), claro que nesse caso o outro recipiente tem que ter também uma tampa que impeça a saída dos gases.

A explicação nesse caso é mesma do caso anterior, ou seja, diminuindo a área preenchida apenas pelos gases, o co2 (gás do refrigerante) tem uma área menor de expansão, não tendo pra onde fugir permanece no liquido.

 

3-     Após aberta a garrafa, introduza nela uma colher de aço inox, colocando o cabo pra dentro e deixando a ?cabeça? pra fora, na tampa. A explicação é que quando as moléculas de co2 sobem pra sair da garrafa a colher passa pra elas um íon e as deixa mais pesada, por isso elas voltam e ficam no refrigerante. Se ficar muito tempo não irá resolver, pois nem todas as moléculas recebem o íon e não voltam, o ideal é tampá-lo.

 

4-     Mantenha o refrigerante em temperaturas baixas (geladeira, freezer,             cooler), pois a solubilidade dos gases aumenta com a diminuição da temperatura. O refrigerante chega a dissolver cerca de duas vezes mais dióxido de carbono na temperatura da geladeira do que na ambiente.

 

5-     Nunca balance ou agite o refrigerante, isso faz com que as moléculas do co2 se agitem e quando você abrir a garrafa elas saiam com violência da garrafa, deixando seu refrigerante sem gás quase que instantaneamente.

 

6-     Nunca abra o refrigerante quando ele estiver quente, pois as moléculas do co2 ficam mais agitadas e saem com maior facilidade. É por isso que quando você o abre sai aquela quantidade enorme de refrigerante impulsionada pelo gás.

 

7-     Não deixe o refrigerante muito tempo destampado, pois assim você deixa a porta aberta para o gás fugir. Caso tenha perdido a tampa, apenas não agite ou chacoalhe o recipiente, isso faz com que o gás permaneça no liquido por mais tempo!

 

8-     Por ultimo e mais óbvio, olhar a validade do refrigerante, pois um refrigerante velho tem muitas chances de estar choca!

   

Essas são dicas simples, mas que mantém o seu refrigerante por muito mais tempo gaseificado!Lembro também que essas dicas são primordialmente pra refrigerantes pet, que demoram mais para serem consumidos, os outros (lata e garrafa), são consumidos imediatamente!

Palavras-chave: Garrafa Pet | Refrigerante | Manter O Gás | Gás | Dicas
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