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Perolas Australianas
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Atualizado em 24/11/2008

A arte de cultivar perolas é um longo e difícil processo. O homem  tentou  desvendar este segredo do cultivo de perolas desde  1000 AC, mas não foi até o início do ano 1900 que Kokichi da Mikimoto conseguiu com êxito cultivar sua primeira pérola . Existem dois processos 1. com Nucleo o principal cultivo e 2. sem Nucleo, podem ser cultivadas em agua salgada ou agua doce. O processo de cultivo com Nucleo é utilizado na Austrália. Os australianos cultivam as pérolas na seguinte forma;

A obtenção da ostra 

O processo de cultivar pérolas começa no mar.As ostras Australianas ainda não sao cultivadas nas fazendas de perolas, as ostras devem ser encontradas e capturadas em seu estado natural e recolhidas no fundo do mar em diversas partes da costa noroeste da Austrália.

As ostras são recolhidas com a ajuda do barco de pesca, que serve de plataforma e transporte, muitos vivem da exploração e captura dessas ostras. Nos barcos existem duas longas torres (cerca de 10 metros de altura) e ficam a lado lado no barco, cada uma segurando um lado da corda que segura as redes.

Com a ajuda das torres, e com muitos barcos trabalhando simultaneamente sobre o fundo do oceano e alcancar as profundidades de sete a vinte metros e cobrir uma area de vinte metros de lado a lado juntamente com a maré.

A bordo do  barco, as ostras são contadas, limpas e pesadas, então colocadas em uma estrutura metálica em forma de quadros entre duas camadas de  rede de nylon. Os painéis têm entre seis e nove reservatórios. As ostras são então transportadas para um depósito de água salgada, onde os quadros com as ostras serao colocados  ao fundo do mar  no sentido de curar o stress da sua captura.

 Apos sua captura e o periodo de retirar o stress, dentro de poucos meses os quadros são levantados para cima do barco, quando entao as ostras  serao abertas por um técnico especializado nesse cultivo. Os técnicos predominantemente do Japão tem experiencia afiada

 no processo do cultivo, e uma forma de arte muito delicada.

O processo consiste em em inserir na ostra um nucleo, corta-se  um pequeno pedaço no manto da ostra; o nucleo é feito com conchas retiradas de uma mexilhão da America do Norte, e o manto e a parte carnudas sao os labios da ostra, que formaram o nacre em torno do nucleo inserido que darao vida a uma  perola. 

Esse mexilhao da America do Norte e o melhor marterial para formacao das perolas,  porque ha menor  probabilidade de ser rejeitada pela ostra. No entanto, devido à grande procura  da indústria. esses mexilhão são muito caros e raros.

Uma vez que o processo está concluído, as ostras ja inseminadas são levadas de volta para os quadros de cultivo para o periodo de convalescência. Vários meses mais tarde nos reservatórios são transportadas, muitas vezes até 2.000 milhas marítimas, distantes das bases de captura e implantacao, sao levadas para as fazendas de cultivos.

As fazendas de perolas são situadas em zonas onde ha mares altas. A costa norte

 da Austrália provou ser uma localização ideal: pois existe pouquissina poluição das águas, dificilmente haverá muitas  pessoas morando naquela regiao, as marés altamente

elevadas com mais de dez metros.

As mares altas favorecem  a alimentacao  das ostras com uma rica mistura de alimentos orgânicos.

Estes locais são escolhidos minuciosamente para a segurancas das ostras.E um local geograficamente com menos possibilidade de ciclones, o  que é um clima perigo da região do noroeste., as ostras nos reservatórios ficam suspensas por sistema de quadros ( paineis)

presos ao reservatorios estão suspenso por muito tempo. As cordas de forma semelhante debaixo d'água  apoiadas por bóias. Elas são vigiadas diariamente pelos trabalhadores que arduamente se dedicam a intensa cultura pelos

próximos 20 a 24 meses mergulham para acompanhar de perto a cultura as

 ostras são limpas para os manter livre de crescimento de algas marinhas e, ocasionalmente fazendo exames como o de raio-x

 A as pérolas são colhidas durante os meses de Junho e Setembro. Uma vez pérolas sao retiradas das ostras, eles passam inicialmente por um processo de  classificao, normalmente por forma e tamanho. As ostras são semeadas de novamente e o ciclo começa mais uma vez. Uma ostra saudavel pode ser inseminada por varias vezes com um novo nucleo. Com o crescimento da aostra, pode acomodar progressivamente maior numero de nucleos. Por isso, as maiores pérolas nascem nas ostras mais antigas.

Palavras-chave: Perolas Australianas | Cultivo De Perolas | Perolas Cultivas | Como Cultivar Perolas | Perolas Negras
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