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| O Poder da Boa Alimentação |
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Atualizado em 22/06/2009 |
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A saúde do corpo e da mente depende diretamente da boa nutrição. Foi-se o tempo em que somente atletas e pessoas focadas em questões estéticas se preocupavam com este assunto. Hoje, sabemos que a qualidade e quantidade de vida estão diretamente relacionadas ao peso adequado e à boa forma. O que muita gente ainda não sabe é que conhecer a composição corporal de um indivíduo e tão ou mais importante do que saber o quanto ele pesa numa balança.
Podemos dividir o corpo humano em massa magra, massa gorda e água. Para o sexo masculino, é aceitável uma porcentagem de gordura corporal em torno de 20% e, nas mulheres, de 25%. Para atingir essas proporções de tecido adiposo e preservar a massa muscular, os maiores especialistas em nutrição são unânimes em recomendar a prática regular de atividade física e a adoção de bons hábitos alimentares.
Mas, para conciliar a necessidade de adotarmos um estilo de vida mais saudável com a rotina agitada que vivemos, é preciso entender melhor o que é uma boa alimentação. Um plano alimentar saudável é aquele que fornece uma quantidade adequada de proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas, minerais, fibras e água.
Além de servir como fonte de energia para as atividades do dia-a-dia, esses alimentos devem fornecer os nutrientes necessários para que todas as células do organismo cumpram as suas funções específicas e para que todos os órgãos trabalhem na mais perfeita harmonia.
De uma forma simples, porém cientificamente correta, podemos dividir os alimentos em três grandes grupos:
· Os Construtores - responsáveis pela construção e reparação de tecidos corporais. São as proteínas, animais e vegetais. As animais como as carnes em geral, ovos, leite e derivados. E as proteínas vegetais, que são conhecidas como leguminosas como a soja, a lentilha e os feijões.
· Os Energéticos - representados pelos carboidratos e pelas gorduras, são responsáveis pela produção da energia necessária para as atividades diárias. Os carboidratos estão em pães, massas, mandioca, batata, açúcar, mel, doces em geral, além de cereais (arroz, trigo, aveia) e farinhas. E as gorduras, que são estocadas como energia de reserva, estão nos alimentos lácteos gordos, na banha, nas carnes gordas e nos óleos vegetais.
· Os Reguladores - compostos pelas vitaminas, minerais e fibras. Importantes para a saúde, eles controlam o funcionamento de todos os sistemas do organismo. As vitaminas e os minerais são conhecidas como micronutrientes e, embora sejam necessários em pequenas quantidades, são essenciais ao bom funcionamento do nosso organismo. As fibras, embora não tenham valor nutricional, são fundamentais ao bom funcionamento de todos o sistema digestivo. Frutas e hortaliças são as melhores fontes.
Outro importante nutriente para o bom funcionamento do organismo é a água. A água constitui de 40% a 60% do nosso peso corporal. Perdemos água constantemente, pela urina, pela pele (perspiração insensível ou suor), como vapor d'água no ar expirado e nas fezes. Por isso, é importante beber água pura ou na forma de chás, e ingerir alimentos ricos em água, como frutas e hortaliças, ou preparações na forma de sopas, sucos ou batidos, para repor o líquido que perdemos.
Com o dia-a-dia agitado, às vezes, nossa única opção são alimentos ricos em gordura e em calorias. Neste caso, uma boa saída é substituir uma refeição pelo shake. Quando queremos emagrecer, uma boa idéia é seguir um programa de controle de peso, substituindo duas refeições principais por dia pelo Shake Herbalife. Ele é um alimento nutricionalmente seguro, pois possui os nutrientes dos três grupos (construtores, energéticos e reguladores), além de oferecer calorias controladas.
Os chás, os lanches saudáveis, como as sopas e as barras de proteína, os tabletes de vitaminas e minerais, fibras, cálcio e óleo de peixe também devem ser consumidos como parte de um plano alimentar adequado para pessoas que procuram viver de bem com a vida e na sua melhor forma.
Tenha uma alimentação variada e colorida, use os produtos da Herbalife conforme recomendado nos rótulos e faça atividade física de uma forma regular e prazerosa. O resultado só poderá ser um: cada vez mais saúde e sucesso.
fonte: Dr. Nataniel Viuniski |
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