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Receitas e Curiosidades sobre o Absinto
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Atualizado em 27/07/2009

O Absinto Hapsburg é importado da Inglaterra, lembrando que nossa legislação não permite a produção de bebidas com grau acima de 54%, porém não restrigem sua importação

  

Receitas com Absinto

A melhor parte... as receitas!
Imagine a refrescância exótica de um drink
à base de absinto, uma bebida nobre;
combinada com seus ingredientes favoritos.

Se este é o seu primeiro drink com Absinto, recomendamos a Receita Original
 antes das outras, o que lhe permite saborear toda a refrescância do Absinto, preparado da maneira tradicional.

Dose padrão: 1 colher (sopa) de Absinto puro.



Receita Original

Beba absinto à maneira do século XIX:
2 colheres pequenas de açúcar
1 dose de absinto
Em seguida despeje lentamente água mineral dentro do copo.


Esta é a melhor maneira de inaugurar sua garrafa de Absinto. Um drink
extremamente belo, que irá servir como base para suas próximas criações.



Absinto Tropical

2 cubos de gelo
1 colher pequena de açúcar
2 doses de absinto
complete com água de côco

O Absinto Tropical é bom para um fim de tarde,
assistindo ao pôr-do-sol.



Absinto Cítrico

2 cubos de gelo
1/2 colher pequena de açúcar
1 dose de absinto
complete com suco de laranja puro.

O Absinto Cítrico mistura o sabor ácido da laranja, com o sabor
anisado do absinto, resultando num composto exótico.


Absinto Fresh

Amasse folhas de hortelã num copo
2 cubos de gelo
1 colher pequena de açúcar
1 dose de absinto
água mineral à gosto

Alta refrescância nesta combinação, principalmente se
a Hortelã for fresca.



Absintonic

2 cubos de gelo
1 dose de absinto
completar com água tônica à gosto

Um clássico, só que em vez de Gim você
estará usando absinto!


Orange-Lemon Absinthe

2 dedos de Absinto
3 cubos de gelo
Meio limão
1 laranja média
2 cubos de açúcar (ou 1 colher de sobremesa)

Esta é uma contribuição de Hodnei Takashi Machado e Vânia Ribeiro.
Moradores de Londrina, Paraná.

Seu sabor é cítrico, tendo o toque especial do Limão, que deixa esta bebida ainda mais refrescante!
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Palavras-chave: Absinto | Receitas | Drinks | Bebida | Licor
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