Couro legítimo tem como matéria prima o couro de procedência de origem animal, in natura, de fontes produtoras de animais para engorda ou abate, que são submetidos por processos artesanais ou industriais para lançar ao mercado artigos à base do couro, resistentes, porém com design e acabamento de fábrica.

O Couro sintético é um couro produzido em fábricas com procedimentos materiais, acrescentados de outros componentes químicos que o transformam em um material próximo a qualidade do couro, com cores também artificiais e um acabamento e design de alto padrão para consumo. Porém tem menor resistência.